Assiettes et plats Tierra

Holst Porzellan est l'un des rares fabricants à réaliser une véritable glaçure à effet brun réactif sur de la porcelaine dure authentique et extrêmement résistante. Le nom « Tierra » fait référence à notre terre et associe les minéraux terrestres de la porcelaine au design et à la couleur de cette série. « Tierra » n'est pas seulement synonyme de naturel et d'ancrage, elle constitue également la base de toutes les formes de vie dont nous tirons notre nourriture. Ainsi, les couleurs des différents plats se fondent de manière très différente sur la porcelaine brune Tierra et sur la porcelaine blanche. Alors que le blanc met en valeur et renforce le caractère des différents composants des plats, ceux-ci se fondent dans un ensemble naturel sur le brun de la porcelaine Tierra. Le vert d'une feuille de salade, le jaune d'une pomme de terre et même le rouge du jus de viande semblent plus discrets et subtils, se fondant ainsi en un orchestre de saveurs.

La porcelaine réactive aux couleurs terreuses permet plutôt d'apprécier la simplicité et harmonise les plats présentés dans un ensemble naturel. La porcelaine blanche, en revanche, met en valeur l'art culinaire et souligne ainsi visuellement l'expérience gustative.

La porcelaine réactive Tierra tire son caractère unique de la technique particulière d'application et de cuisson des pigments métalliques réactifs, qui confèrent aux surfaces une perception tridimensionnelle fascinante dans une structure brun-noir. Contrairement à de nombreux autres services en céramique, l'effet réactif de notre porcelaine se manifeste par de « véritables glaçures réactives » et non par l'application d'une poignée de petits points isolés. Avec « Tierra », nous cuisons une glaçure réactive sur de la véritable porcelaine dure. Nous obtenons ainsi non seulement un design unique, mais aussi une porcelaine dure 100 % adaptée à un usage commercial dans une « tendance moderne de couleurs ».

La particularité des glaçures réactives de Holst Porzellan réside dans la diversité des combinaisons possibles entre les différentes séries.