Description
Gabel-Food (ou Gabelfood) désigne des plats qui se mangent facilement à la main, avec une simple fourchette, sans table, assiette ou couteau. Il s'agit généralement de petites portions élégamment présentées dans des coupelles ou sur des petites assiettes creuses. Le Gabel Food est synonyme de plaisir simple, que ce soit pour un en-cas, un intermède ou pour proposer une grande variété de plats, par exemple lors d'événements gastronomiques.
La « Gabel Food » est un mélange entre les amuse-bouches et un menu : pratique, élégante et polyvalente. On la retrouve de plus en plus souvent lors d'événements, de réceptions, de déjeuners d'affaires, de manifestations et de mariages.
L'organisation d'événements « Gabel Food » s'apparente souvent à celle des buffets volants, où les amuse-bouches sont servis sur des plateaux. Vous trouverez ce type de coupelles et de plateaux pour amuse-bouches et hors-d'œuvre dans notre rubrique « Coupelles et bols ». Dans cette rubrique, nous vous présentons des cornets en porcelaine dans différents décors pour frites, quartiers de pommes de terre, frites et bien d'autres amuse-bouches tendance sous différentes formes.
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Article n°.: SL130
Bol en porcelaine 10,0 cm/0,30 l rond ''Sac''
D 10,0/6,0 x H 9,5/14,0 cm, C 0,30 l
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Article n°.: SL130VA6
Set de 2 pcs. cornet à frites & cabaret à sauces
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Article n°.: SL130VA5
Set de 2 pcs. cornet à frites & cabaret à sauces
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Set de 2 de frites et snacks en porcelaine ''Sac''
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Article n°.: SL130MP159
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