une catégorie de la maison Holst Porzellan

Grands plats à four à partir de 30 cm

Les grands gratins, les lasagnes en couches et les recettes à partager demandent un plat adapté à la quantité et à l’organisation de la cuisine. Cette rubrique commence à 30 cm et facilite la comparaison des grands formats, sans imposer une forme, une couleur ou une série.

Le classement retient la dimension extérieure la plus large ou la plus longue. La longueur peut donc être déterminante pour un plat étroit et allongé. Le seuil commence à 30 cm ; pour prévoir l’espace dans les appareils, vérifiez toutes les dimensions, poignées et prises comprises.

Un plat large et bas offre une grande surface pour une croûte gratinée. Un modèle plus profond accueille davantage de couches ou de sauce. Comparez l’espace du four, du four mixte et du réfrigérateur avec la quantité prévue et le volume intérieur réel du récipient.

Les grands plats remplis demandent une manipulation sûre jusqu’à la table ou au buffet. Prévoyez des supports adaptés et de la place pour les poser. Enlevez les résidus de la surface émaillée selon les conseils d’entretien ; les limites de température propres au modèle restent applicables aux grands formats.