Bol en porcelaine 12 cm/0,40 l rond ''System'' (*)

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Article n°.: GVR012B1

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Bol en porcelaine 12 cm/0,40 l rond ''System'' (*)

Description

D 12,0 x H 5,1 x R 7,8 cm, C 0,40 l.
Bol système en porcelaine pas cher 0,40 l empilable.
Bol rond en porcelaine empilable de 12 cm en version basse empilable.
2e choix bol empilable 12 cm forme ronde 0,40 l.
Porcelaine Systembowl forme ronde 12 cm deuxième choix.
Bol à soupe réduit, bol à soupe système et bol à avant-soupe rond sans anse.

Cet article est un article de deuxième choix. La deuxième qualité résulte d'irrégularités, de boutons et de taches de fer sur l'émail. Sinon, cet article n'a aucune perte de fonctionnalité, à l'exception de la capacité d'empilage légèrement réduite.

Le bol rond en porcelaine "Système" avec un diamètre de 12,0 cm et une hauteur de 5,1 cm offre un anneau de base pratique avec un diamètre de 7,8 cm. Avec une capacité de 0,40 litre, ce bol en porcelaine est idéal pour la présentation et le service de petites portions ou d'accompagnements.

Artikel-Datenblatt


Matériel:	Porcelaine Dure
Dimensions*:	D 12,0 x H 5,1 x R 7,8 cm, C 0,40 l
Unités d'emballage:	Set 48/ Box 6/ Pal 1152
Fabricant:	Holst Porzellan GmbH
Poids circa*:	250 g
Micro-ondes:	va au micro-ondes
Lave-vaisselle:	Lavable au lave-vaisselle
Épaisseur du corps:	qualité hôtelière
Résistance aux coupures:	résistant aux coupures
Empilabilité:	empilable
Charge thermique:	jusqu'à 300 °C
Stockage de la chaleur:	haute capacité
Allergènes:	100% adapté aux personnes allergiques
Caractéristique:	100% végétalien
Surface:	lisse
Bord:	bord émaillé
Couleur:	blanc
Forme:	rond
Sol:	anneau d'empilement
Marque au sol:	Holst Porzellan/Germany
Design:	classique
Méthode de production:	traditionnelle
Emballage:	écologique
Environnement:	Économie de CO2
GTIN Article:	4260334283890

*Veuillez tenir compte des tolérances liées à la production.

Matériel:

Matière

Cet article est fabriqué en porcelaine de feldspath, l'un des matériaux les plus anciens et les plus éprouvés pour le déglaçage et la présentation des aliments et des boissons chaudes. En raison de la température de cuisson élevée et de la dureté et de la densité qui en résultent, elle est également appelée porcelaine dure. La porcelaine de feldspath passe toujours au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle.

Qualité:

Qualité

2ième choix comprenant des articles triés d'autres qualités trop bonnes pour être détruites. C'est pourquoi nous proposons ces articles avec de grandes remises.
Attention: Vente uniquement jusqu'à épuisement des stocks et sous réserve de vente préalable! Les défauts et défauts sont décrits dans le texte de l'article.

Conseil sur Bol en porcelaine 12 cm/0,40 l rond ''System'' (*)

une catégorie de la maison Holst Porzellan

STAPELSCHALEN RD

Les caractéristiques particulières de cet article

Le bol système empilable en porcelaine de 12 cm est adapté pour servir des accompagnements tels que des salades, des céréales ou des compotes comme bol à dessert dans une grande variété de systèmes de distribution alimentaire. Il est donc un élément essentiel des collections pour la restauration, le service de traiteur, les hôpitaux, les cantines et la restauration collective. Le fond profond du bol permet un stockage efficace et optimal tout en garantissant une empilabilité facile et sécurisée. Le corps cylindrique droit, avec sa construction stable, reflète une conception robuste pour une durabilité maximale.

Nous proposons des couvercles en plastique assortis pour ce bol système, en bleu et en gris, permettant de couvrir les aliments pour le stockage, la conservation, la régénération et le service. Le couvercle repose librement sur le rebord supérieur du bol en porcelaine sans se verrouiller et protège les aliments des pertes d'humidité, du transfert de saveurs, de la dégradation et des contaminants. La lèvre double intérieure empêche le glissement et garantit une fixation stable. Les aliments liquides (par exemple les soupes) ne sont pas protégés contre les fuites lorsqu'ils sont inclinés. Le couvercle est fabriqué en plastique PP de haute qualité, offrant une consistance dure et stable. Plusieurs ensembles peuvent être empilés, même remplis, pour la préparation.

Les principales caractéristiques des bols système

Le terme "bols système" désigne des bols ayant des caractéristiques spéciales pour une utilisation dans la restauration en système. Ces caractéristiques fonctionnelles incluent généralement :

une profondeur maximale de superposition
(importante pour la gestion efficace de grandes quantités empilées)

bords de pile renforcés
(réduit le taux de casse au lavage, à l'empilage et au transport)

faibles tolérances de retrait
(assure l'ajustement des couvercles et la compatibilité avec les systèmes de maintien au chaud)

surfaces intérieures sans coutures
(améliore les résultats de lavage et l'hygiène)

fonds lisses et plats
(permet une prise correcte par les empileurs automatiques)

bords émaillés (rebords de bouche)
(évite la décoloration et l'encrassement par les restes alimentaires)

épaisseur minimale de la céramique de 4 mm
(réduit les risques de casse et conserve mieux la chaleur des aliments)

céramique dun blanc pur en porcelaine de feldspath
(contrairement aux céramiques de moindre qualité qui peuvent cacher les salissures)

glaçures de feldspath transparentes
(offrent une protection maximale contre la corrosion de l'émail)

Ces neuf critères définissent la qualité d'un bon bol système. La marque ou le nom du fabricant est secondaire par rapport à ces caractéristiques. Les fabricants de systèmes de distribution alimentaire comme Temp-rite, Stierlen, Rieber, Hepp, Melform, Thermohauser, Menü Mobil, Berndorf, Blanco, etc. ne fabriquent pas la porcelaine eux-mêmes, mais la commercialisent comme accessoires pour leurs systèmes de régénération, chariots de transport et systèmes de maintien au chaud. Cela explique pourquoi il existe tant de produits en porcelaine système presque identiques. Beaucoup sont interchangeables et compatibles entre fabricants. Dans ce secteur de porcelaine hospitalière et vaisselle système, la concurrence sur les prix est rude. L'optimisation des coûts passe notamment par un « tri plus souple » des qualités (20 %), l'utilisation prolongée des moules (5-15 %) ou la réduction de la température de cuisson (3-7 %). Ces pertes de qualité ne deviennent visibles qu'après une utilisation prolongée.

Il existe désormais plusieurs « fournisseurs bon marché » avec une compétence en porcelaine fonctionnelle très limitée, qui commercialisent de la vaisselle pour la restauration collective. Il est donc possible de conclure que plus le produit est "Made in Germany", plus les chances d'obtenir un produit de qualité sont grandes. Cependant, ce "Made in Germany" ne fait pas nécessairement référence à un lieu de production, mais à un niveau de spécialisation et à l'expertise du distributeur. Il est peu probable qu'un commerce de détail généraliste, vendant des louches, des pâtes à brûler, des parasols, des vêtements de travail et des meubles, puisse se concentrer sur les caractéristiques fonctionnelles d'un bon bol système.

C'est ce qui caractérise nos bols système. La combinaison de compétences de production internationales et de notre gestion de qualité allemande garantit une qualité fonctionnelle à un prix compétitif. Pas de vaisselle de marque comme pour Hilton ou Hyatt, mais de la porcelaine durable pour les besoins essentiels. Voici la porcelaine système de Holst. L'uniformité de la fonction et de la qualité a même été confirmée par l'Union Européenne dans une étude du marché de la porcelaine en 2012.

Les caractéristiques de la porcelaine dure en qualité GV

Cet article est fabriqué à partir de porcelaine de feldspath haute cuisson, l'un des matériaux les plus anciens et éprouvés au monde. La véritable porcelaine est fabriquée à partir de matières premières naturelles d'origine minérale et, tout comme ses cristaux, ne subit aucun processus naturel de vieillissement. Une fois façonnée et cuite, elle conserve sa cohérence et si elle est utilisée comme prévu dure toute une vie, voire plus. La véritable qualité de la porcelaine ne réside pas dans une sélection manuelle de pièces parfaitement lisses, mais dans les caractéristiques fonctionnelles uniques qui ne résultent que de la combinaison de kaolin, de quartz et de feldspath à des températures de cuisson supérieures à 1 320 °C. Ce processus permet de former des cristaux d'anorthite, conférant à la porcelaine ses propriétés uniques.

En raison de la haute température de cuisson supérieure à 1 320 °C et de la dureté et de la densité qui en résultent, on parle également de porcelaine dure. L'épaisseur de la paroi est supérieure à celle de la porcelaine domestique et est classée comme « céramique semi-épaisse ». Ces caractéristiques confèrent à la porcelaine de qualité hôtelière une stabilité et une durabilité nettement supérieures à la porcelaine domestique et, en particulier, à la vaisselle en céramique de qualité inférieure et moins cuite, comme la faïence ou la terre cuite.

La porcelaine est un matériau à deux composants, c'est pourquoi les glaçures sont également d'une grande importance. La véritable porcelaine de feldspath, comme notre porcelaine dure, doit être recouverte de glaçures de feldspath de haute qualité. Ces glaçures, également à base minérale, ne contiennent aucun plomb et sont résistantes aux acides et à la corrosion. Lors de la cuisson à 1 320 °C ou plus, la glaçure et la céramique fusionnent et se combinent pour créer un matériau indissociable. Les glaçures de haute qualité protègent contre les coupures et rayures, l'usure mécanique et surtout la corrosion chimique, principalement causée par les produits de lavage.

La véritable porcelaine de feldspath est toujours résistante à la chaleur du four, compatible avec les micro-ondes et passe au lave-vaisselle ! Pour plus d'informations sur les matières premières, les températures de cuisson et les propriétés de la porcelaine, nous vous recommandons de visiter notre section Connaissances des produits / Types de céramique, où vous trouverez des descriptions détaillées, des images et des vidéos.

Pictogrammes indiquant l'aptitude de Holst Porzellan

Aptitude éprouvée pour un usage professionnel quotidien

Nos produits en porcelaine sont conformes aux exigences légales relatives aux objets en contact avec les denrées alimentaires et conviennent aux usages représentés dans le service quotidien. Selon l'article, cela comprend le lave-vaisselle, le micro-ondes, le four, la réfrigération et la congélation.

La véritable porcelaine dure étant composée de matières premières minérales naturelles, neutre en goût et sans composants d'origine animale, elle convient particulièrement aux modes de vie végans ainsi qu'aux personnes très sensibles attachées à une vaisselle hygiénique, neutre et durable.

Multifonctionnel

Ce produit Bol en porcelaine 12 cm/0,40 l rond ''System'' (*) fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Porcelaine Dure a bien sûr d'autres utilisations et applications polyvalentes. De même, une bonne offre en ligne à un prix avantageux.

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