Bilddatei Auflaufformen fuer Singles by Holst Porzellan

Porcelaine professionnelle pour la cuisson et le service des casseroles

Ceux qui aiment cuisiner pour eux-mêmes apprécient le plaisir de manger et savourent chaque bouchée. De nombreux gratins sont relativement simples à préparer et sont donc très prisés dans les foyers individuels. Notre recommandation de produit pour la préparation de gratins pour 1 à 2 personnes est sans aucun doute Gutshof et Black-Iron !.

Pour de très petites portions, nous recommandons le modèle Gutshof de 13 cm pour environ 150 g. Son principal avantage réside dans la possibilité de préparer plusieurs petites portions, puis de les conserver au réfrigérateur ou même au congélateur pour une consommation ultérieure au travail ou les jours suivants.

Les modèles les plus populaires sont les plats à gratin Gutshof de 18 cm pour environ 280 g et de 22 cm pour jusqu’à 500 g. Pour transporter les plats chauds jusqu’à la table ou pour une consommation directe, nous recommandons les assiettes en porcelaine Albergo.

Les plats à gratin et à four Gutshof sont fabriqués en porcelaine dure professionnelle et conçus pour résister à des températures élevées. Contrairement aux plats professionnels Toscana, les formes Gutshof possèdent un anneau de base et sont légèrement moins massives. Elles conviennent donc également comme plats de service, bols d’appoint ou objets de décoration. Les plats Gutshof sont bien plus résistants que les plats en céramique et offrent une stabilité hygiénique maximale parmi les ustensiles de cuisson en céramique. La seule chose que les plats en porcelaine n’apprécient pas est le choc thermique, c’est-à-dire le passage direct du congélateur au four chaud ou inversement. Un chauffage ou un refroidissement progressif ne pose aucun problème aux plats en porcelaine.

Ils sont antiallergiques et adaptés aux personnes très sensibles. Les formes Gutshof sont également parfaites pour réchauffer des gratins et, bien sûr, elles sont compatibles avec le lave-vaisselle. Chez Holst Porzellan, nous avons dédié ces plats à gratin et de cuisson aux consommateurs privés.