Mélange d´espresso en porcelaine de 4 pièces 80 ml "Catering"

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Article n°.: TC008FD1312

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Mélange d´espresso en porcelaine de 4 pièces 80 ml "Catering"

L 29.0 x B 14.0 x H 4.0 cm.
Tasse à espresso compacte de 0,08 l pour déguster rapidement son café.
Boîte à sucre blanche pour sucre candi, édulcorant ou vermicelles en chocolat.
Petit gobelet empilable 0,05 l pour lait, crème, sirop.
Plateau plat pour un service ordonné dans les débits de boissons.
Assortiment coordonné pour l'espresso, les pauses-conférences et les invités.

De l'ordre plutôt que le hasard : le set « Catering » pour espresso et mélange organise de manière claire tous les éléments nécessaires à un service d'espresso parfait. La tasse, le mug et le plateau s'emboîtent parfaitement sur le plateau de service, pour un service fluide et une présentation qui fait immédiatement penser à un professionnel. Idéal pour la restauration et les hôtes exigeants qui accordent de l'importance aux détails sans pour autant compliquer les choses.

Artikel-Datenblatt


Matériel:	Porcelaine Dure
Qualité:	Basique
Dimensions*:	L 29.0 x B 14.0 x H 4.0 cm
Fabricant:	Holst Porzellan GmbH
Poids circa*:	808 g
Adapté au micro-ondes:	va au micro-ondes
Aptitude au lave-vaisselle:	Lavable au lave-vaisselle
Épaisseur du corps:	qualité hôtelière
Résistance aux coupures:	résistant aux coupures
Empilabilité:	non empilable
Résistance à la température:	jusqu'à 300 °C
Stockage de la chaleur:	capacité standard
Allergènes:	100% adapté aux personnes allergiques
Caractéristique:	100% végétalien
Surface:	lisse
Bord:	bord émaillé
Couleur:	blanc
Forme:	rond
Sol:	anneau d'empilement
Marque au sol:	Holst Porzellan/Germany
Design:	classique
Méthode de production:	traditionnelle
Emballage:	écologique
Environnement:	Économie de CO2
GTIN Article:	4262426596413

*Veuillez tenir compte des tolérances liées à la production.

Matériel:

Cet article est fabriqué en porcelaine de feldspath, l'un des matériaux les plus anciens et les plus éprouvés pour le déglaçage et la présentation des aliments et des boissons chaudes. En raison de la température de cuisson élevée et de la dureté et de la densité qui en résultent, elle est également appelée porcelaine dure. La porcelaine de feldspath passe toujours au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle.

Qualité:

Cet article est classé dans le niveau de qualité moyen de Basic avec un rapport d'env. 85/15 a-b-Grade. La glaçure est uniforme et brillante. Des défauts visuels mineurs sur la surface n'affectent pas l'apparence ni l'utilisation prévue. À ce niveau de qualité, nous nous comparons avec Tognana, Churchill, Kahla, Seltmann, Mitterteich, Vega, Lubiana et d'autres marques bien connues sur le marché.

Conseil sur Mélange d´espresso en porcelaine de 4 pièces 80 ml "Catering"

Un set structuré pour le service de lespresso destiné à une présentation ordonnée de petites spécialités de café, dans lequel tasse, gobelet, coupelle et plateau de service sont coordonnés de manière logique afin de permettre un déroulement propre et reproductible du service.

Mélange d´espresso en porcelaine de 4 pièces 80 ml "Catering"

Cet article se compose de la tasse en porcelaine « Catering » TC 008, de la coupelle en porcelaine « Salsa » TB 007, du gobelet en porcelaine « Zylinder » EB 106 ainsi que du plateau de service en porcelaine FD 131.

- 1 x TC 008 : D 6,6 x H 4,7 cm, C 0,08 l
- 1 x TB 007 : D 7,0/4,4 x H 3,0 cm, C 0,05 l
- 1 x EB 106 : D 5,0 x H 4,5 cm, C 0,05 l
- 1 x FD 131 : L 29,0 x l 14,0 x H 1,5 cm

Le set Espresso Melange comme unité fonctionnelle

Le set en porcelaine 4 pièces « Catering » est conçu pour le service professionnel de petites spécialités de café et associe espresso, lait ou crème ainsi que sucre ou accompagnements sucrés sur un plateau structuré pour former une unité complète. En particulier dans le catering, le service de conférence, lhôtellerie, les pauses café haut de gamme ou les espaces daccueil, cette composition garantit un déroulement clair, car tous les éléments dun service espresso peuvent être préparés à lavance et présentés dans un ordre fixe. Le plateau attribue à chaque composant sa place, réduit les manipulations et les besoins de réassort et permet une manipulation calme et propre, même en cas de forte affluence. Contrairement à des combinaisons improvisées, il en résulte une unité de service définie qui montre immédiatement au client que lespresso est non seulement servi, mais présenté de manière complète. Cela réduit les déplacements, simplifie la mise en place et garantit une qualité constante aussi bien dans un usage professionnel que lors doccasions privées exigeantes.

Les articles individuels en détail

Tasse en porcelaine 0,08 l "Catering" TC 008

La tasse TC 008 est une tasse à espresso classique au format compact, conçue pour des spécialités concentrées telles que espresso, ristretto, moka ou petits cafés de fin de repas. Sa forme cylindrique fait partie des formats éprouvés en usage professionnel, car elle est maniable, stable et empilable. En particulier dans la restauration organisée, le catering, les services de conférence et les environnements à débit rapide, elle favorise un déroulement rationnel sans renoncer à la qualité dun service espresso complet. La porcelaine dure est compatible micro-ondes, résistante au lave-vaisselle et supporte des températures jusquà 300 °C, ce qui permet une utilisation quotidienne ainsi que des processus de nettoyage automatisés.

Suggestion dutilisation :
La tasse est préchauffée, remplie directement sous la machine à espresso, puis servie sur le plateau avec les accompagnements de sucre, lait ou crème.

Coupelle en porcelaine 7 cm/0,05 l ronde "Salsa" TB 007

La coupelle TB 007 complète le set en tant quélément de service pour sucre en morceaux, édulcorants, chocolat ou petits accompagnements sucrés. Sa fonction consiste à séparer proprement les composants secs ou de petite taille de la boisson elle-même, rendant le service plus ordonné et hygiénique. Les domaines dutilisation typiques incluent pauses de conférence, service hôtelier, catering, cafés et zones daccueil où des spécialités de café complètes sont proposées. La coupelle est compatible micro-ondes, résistante au lave-vaisselle, empilable et supporte des températures jusquà 300 °C, ce qui facilite son intégration dans des processus de service étendus.

Suggestion dutilisation :
La coupelle est préparée avec sucre ou accompagnements et placée directement sur le plateau à côté de la tasse à espresso.

Gobelet en porcelaine 50 ml empilable "Zylinder" EB 106

Le petit gobelet EB 106 sert de récipient complémentaire pour lait, crème, sirops ou autres ajouts liquides, élargissant ainsi la fonctionnalité du set. Dans les services où les clients personnalisent leur café, ce gobelet permet une présentation propre et contrôlée. Sa forme compacte assure une bonne stabilité sur le plateau et permet également une utilisation pour de petites quantités dautres accompagnements. Les domaines dutilisation typiques incluent catering, service de conférence, hôtellerie et café. La porcelaine dure est compatible micro-ondes, résistante au lave-vaisselle, empilable et supporte des températures jusquà 300 °C, ce qui la rend adaptée à un usage professionnel régulier.

Suggestion dutilisation :
Le gobelet est rempli de lait, crème ou sirop et servi avec la tasse et la coupelle sur le plateau comme unité complète.

Plateau de service en porcelaine 29 cm blanc avec 3 emplacements FD 131

Le plateau FD 131 constitue la base organisationnelle du set et définit, grâce à ses trois emplacements, la disposition fixe de la tasse, du gobelet et de la coupelle. Cest précisément là que réside sa valeur : il évite une disposition désordonnée des éléments, garantit un transport sûr et crée une structure visuelle claire. En usage professionnel, cela est essentiel, car les processus standardisés ne fonctionnent que si chaque élément a une place définie. Le plateau est compatible micro-ondes, résistant au lave-vaisselle, empilable et supporte des températures jusquà 300 °C, ce qui le rend adapté à un usage quotidien dans le service du petit-déjeuner, les conférences, le catering ou laccueil haut de gamme.

Suggestion dutilisation :
Le plateau est entièrement préparé avant le service, de sorte que lespresso, le lait ou la crème ainsi que les accompagnements soient présentés comme une unité organisée au client.

Remarque concernant le réassort

Tous les éléments de ce set sont disponibles séparément et peuvent être rachetés ou complétés individuellement selon les besoins.

Multifonctionnel

Ce produit Mélange d´espresso en porcelaine de 4 pièces 80 ml "Catering" fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Porcelaine Dure a bien sûr d'autres utilisations et applications polyvalentes. De même, une bonne offre en ligne à un prix avantageux.

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